勝英発!こだわりの特産品

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野菜

おいしくて、安心安全、勝英の野菜

中国山地から流れる清廉な水と、肥沃な土地の栄養をたっぷりと含んだ、おいしい野菜。管内では、アスパラ、いちご、しいたけ、白ネギ、やまのいも等々いろいろな野菜が生産されています。中でもアスパラには特に力を入れています。有機無農薬栽培も行うなど、栽培技術の研究にも努めています。JA勝英は、おいしくて、しかも安全・安心な野菜をお届けすることを第一に、作り手と一体になって取り組んでいます。

根菜類

大根

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昭和35年より栽培を始めた、JA勝英の中でも歴史ある作物です。「後山大根」として有名です。

里芋

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地元の人にも人気がある、勝英産の里芋です。

果菜類

きゅうり

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きれいな水と空気で育てたきゅうりは一味ちがいます!

南瓜

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煮物にしておいしいですが、地元ではようかんやパイといったお菓子の材料にもなっています。

なす

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淡白な味の野菜なので、水・土・空気で差がでます。
自然豊かな勝英産のなすをどうぞ!

いんげん

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勝英の冷涼な気候はインゲンには最適です。勝英産のインゲンをどうぞ!

ほうれん草

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栄養満点のほうれん草は、JA勝英でも主力作物のひとつで、有機・低農薬栽培にも取り組んでいます。

葉菜類

白ネギ

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白ねぎと薬味等に適した細ネギの2種類を生産しています。

アスパラガス

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JA勝英ではアスパラガスの産地化に向け、特に力を入れています。

このページに関するお問い合わせは...

営農生活センター

〒709-4335
勝田郡勝央町植月中858-4

0868-38-3134

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