JA勝英女性部 みんな参加、楽しい暮らしを!

2017年8月25日更新

家庭でもフランス料理

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家庭でフランス料理作れます!

JA勝英女性部作東支部は7月4日、「家庭でできるフランス料理」と題して料理教室を行いました。

この料理教室は2回目の開催で、講師に倉敷市児島にあるレストラン「フェリーチェ」の西田広志シェフを迎えました。

「鹿肉の和風ハンバーグ」「猪肉の野菜たっぷりミネストローネ」「ズッキーニのリゾット」など8種類を作りました。ジビエと夏野菜を、フレンチならではのオリーブオイル・香草などを使い料理しました。

当日は20名の参加があり、「家でも挑戦したい」「家でもフランス料理が食卓に出せる」と充実した料理教室となりました。

今後も女性部は各支部で様々な活動を行っていきます。


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